El té blanco Originario en China.
El té blanco es uno de los tés más naturales que existen. Con esto nos referimos a que su proceso de elaboración es sumamente sencillo, cosa que consigue que el té mantenga las propiedades originales de las hojas del té intactas y un gusto delicado, fresco y natural.
El té blanco se elabora recolectando y secando las hojas de la Camellia sinensis, la planta del té. En este proceso, además, se seleccionan únicamente los cogollos más tiernos de la planta. Esto varía en función del tipo y calidad de té blanco, pero habitualmente la materia prima se limita a brotes de hojas todavía cerrados y pequeñas hojas recién abiertas.
Los pelillos blancos vegetales que recubren los brotes tiernos son una seña de identidad del té, y es habitual encontrarlos en las infusiones de los tés de más calidad.Es el té que contiene más antioxidantes, es por esto que se le considera el té de la juventud, o el té de la belleza, ayudan a proteger nuestras células de los radicales libres, el envejecimiento prematuro, y el estrés oxidativo.además previene enfermedades cardiovasculares y el cáncer.Entre otros beneficios antiinflamatorios y antimicrobianas.
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